MENÚ DIARI


El menú diari se serveix dimarts, dimecres, dijous migdia i vespre i divendres migdia.

Per reserves truqueu al 977 59 00 50


PRIMERS

  • Amanida de l’hort (vegà)
  • Amanida de tomàquets ecològics amb mozzarella de búfala, oliva negra i oli d’alfàbrega (opció vegana amb tofu)
  • Vichyssoise amb cruixent de porros (vegà)
  • Pasta farcida de carbassa i verdures amb salsa d’ametlla
  • Lasanya de bacallà amb albergínia, formatge de cabra i beixamel de pebrot del piquillo
  • Coca de seitons amb guacamol i melmelada de tomàquet amb tàrtar d’encurtits

 

SEGONS

  • Parella de broquetes: una de vedella amb verdures a la planxa i salsa yakitori i una altra de pollastre arrebossat amb panko
  • Guisat de pollastre a l’all, amb patates i verdures
  • Rèmol a la planxa amb salsa de llagostins i puré de pèsols amb guarnició (supl. 2,5€)Calamarcets en salsa amb picada de romesco i arròs blanc
  • Calamarcets en salsa amb picada de romesco i arròs blanc
  • Seitan a la planxa amb salsa especial del xef i puré de melmelada de ceba (vegà)

POSTRES

  • Fruita del temps
  • Pastís del dia
  • Escuma de crema catalana
  • Crema de galetes “oreo” amb cruixents de maduixa
  • Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (supl 1,5€)
  • Gelats artesans
  • Postres de músic
  • Taula de formatges (supl 5€)

Preu: 15,5 €

Aquest menú inclou primer plat, segon plat, pa, postres o cafè.
Per beure podeu triar entre aigua (1/2l), copa de vi o cervesa (0,2l) (*)

 

(*) ELS DIJOUS AL VESPRE LA BEGUDA NO ESTÀ INCLOSA EN EL PREU.

TAMBÉ DISPOSEM DE MENÚ INFANTIL – PREU: 12€

L’OLI, ELS CÍTRICS I LES MELMELADES QUE ES FAN SERVIR EN AQUEST MENÚ SÓN DE PRODUCCIÓ PRÒPIA