Restaurant Color d'olor de Poma

 

Color d’olor de poma

 

Quin és el color d’olor de poma? Aneu a saber!

En què devia pensar Gabriel Ferrater, quan el va utilitzar per fer poesia de la bona? És clar que cadascú el pot imaginar diferent i a nosaltres ens va enamorar la idea, el concepte, perquè ens interessen els colors, les olors, els gustos, els sentits,…

I és la terra la que ens obsequia amb els millors colors, les millors olors i els sabors més exquisits. I a la terra ens devem.

Volem treballar amb productes de proximitat, naturals, de qualitat, ecològics. És el nostre homenatge a la terra que ens ha vist néixer, que ens ha fet créixer, que ens permet viure.

Volem escriure la poesia dels sabors.